Sherida

Deze bowl is mijn geheim na een GRIT-sessie die m’n spieren tot pap slaat, of een Bodypump waar ik m’n biceps verhuis. 30g eiwit, 0 excuses – want spierherstel wacht niet op een rustige ochtend!” …

Ik tel de dagen af tot mijn reis naar Vietnam, waar ik straks tussen de chaotische markten en dampende pho-kraampjes mag verdwalen. Tot die tijd breng ik Hanoi gewoon naar mijn eigen keuken… met deze lichte, …

Voor Week 3 gaan we terug naar de basics – maar dan wel mét een twist. Denk: Surinaamse massala die je neus kietelt, kouseband die knispert als een goed geheim, en een trucje waardoor je kip malser …

Deze quinoa-bowl is mijn liefdevolle hommage aan Dagmar – de vriendin die me ooit een vergelijkbaar gerecht voorschotelde, maar dan met luchtige couscous. Ik heb haar idee gestolen (sorry, Dagmar!), aangepast, en er een twist aan gegeven …

Er gaat niets boven het gevoel van thuiskomen. Voor mij ruikt dat naar de geur van versgebakken kruiden: komijn, koriander, en de warmte van kurkuma die samen dansen in een lepel Surinaamse massala. Dit is …

Ooit at ik mijn eerste smoothie bowl in een tiny beach café op Bali, tussen de palmbomen en het geluid van de zee. Sindsdien is het mijn go-to ontbijt voor dagen waarop ik wel vakantie vibes wil, …

Mijn Liefdesverklaring aan Lasagna (Zonder de Spijtbroek) Lieve lasagna-liefhebbers, pak een stoel – dit wordt persoonlijk. 🥄❤️ Mijn relatie met lasagna is… complicated. Aan de ene kant: die goddelijke lagen van saus, kaas en pasta. …