Sherida

Deze Surinaamse spareribs brengen me altijd terug naar mijn jeugd, toen ik ze als kind eigenlijk alleen proefde op Kwakoe, het zomerse festival waar Surinaamse geuren en smaken volop te vinden waren. Daar stond je …

Deze sandwich is niet zomaar een broodje, maar een heerlijke twist geïnspireerd door de Japanse okonomiyaki. Hier gebruik ik een mix van kool en ei als de stevige, smakelijke basis. Het resultaat is een luchtige …

Voor deze smakelijke makreelsalade raad ik je echt aan om een uitstapje te maken naar de visboer. Niet alleen proef je het verschil – verse makreel is zoveel voller en intenser van smaak dan de …

Beleef de volle smaak van deze lamsburger, een culinaire reis die je direct naar verre oorden brengt. Het malse lamsgehakt, liefdevol gekruid met een aromatische mix van komijn, koriander, en een vleugje kurkuma, zorgt voor …

Krijg je trek in iets lekkers, maar wil je toch verantwoord genieten? Deze Kippie shoarma salade is dé oplossing! Met de malse Kippie shoarma doner – makkelijk en snel te halen bij jouw dichtstbijzijnde Kippie-winkel …

Deze salade met op de huid gebakken zalm is een echte smaakexplosie en past perfect bij een lichte, voedzame maaltijd! De zalm wordt krokant gebakken, waardoor de huid heerlijk knapperig wordt, en de mieriksworteldressing geeft …

Met deze clam chowder haal je een beetje Amerikaanse gezelligheid in huis – perfect voor een gure avond! Dit hartverwarmende recept, doorgegeven door mijn familie in de VS, heeft alles wat je van een echte …