recept 2 aubergines4 geroosterde teentjes knoflook2 eetlepels tahini2 eetlepels olijfolieSap van een halve citroen1 theelepel komijn poederSnufje Cayenne peperZout naar smaak 2 gebakken merguez wortsjes in stukjes gesneden werkwijze Rooster de aubergine ongeveer 40 minuten …
San Choy Bao
recept werkwijze Snij al je groente klein en bak dan op hoog vuur je gehakt rul. Voeg dan je al groente erbij behalve de groene stukjes lente ui Als laatste voeg je de soy, oester …
Gegrilde Aubergine met Mozarella
400 kcal Portie: 1 Bereidingstijd: 45 minuten recept 1 aubergine8 tot 10 cherry tomaatjesVerse rozemarijn, tijm en basilicum100 gram buffel mozarella1 eetlepel olijfolie Werkwijze Snij de aubergine doormidden in de lengte. Snij het vruchtvlees vervolgens …
Eendeborst salade
Recept Als je geen tijd hebt om de eend te maken koop hem dan kant en klaar bij de Amazing Oriental of je kunt een eendeborst bij de poelier of supermarkt gebruiken voor dit recept. …
Vis met spinazie “tacos”
250 kcal Porties 2 Bereidingstijd: 20 minuten recept 3 eieren300 gram spinazie400 gram kabeljauwHalve avocadoTacokruiden zonder zout en suiker1 tomaatKoriander Werkwijze Doe de eieren en spinazie in de blender. Als het glad is kun je …
Kalkoenburger met groente frietjes
Deze kalkoenburger met groente frietjes is een heerlijke, lichte twist op de klassieke burger en friet combinatie! In plaats van een zware, vette hap krijg je hier een sappige kalkoenburger boordevol smaak, gecombineerd met knapperige …
Gegrilde kip salade met munt dressing
350 kcal porties : 2 Bereidingstijd: 40 min recept 2 tomaten1 kleine rode uiGele en oranje paprika1 hele komkommerMarineer de kip (4 dijen) in1 theelepel komijn poeder1 eetlepen paprika poeder1 theelepel pimen poeder (all spice)1 …
agua chile
200 kcal Porties: 2 Bereidingstijd: 15 minuten recept Recept voor 2 personen200 gram tonijn op water1 komkommer2 tomaten1 kleine rode uiBeetje koriander1 padron peper Voor de dressing:Sap van 3 limoenen1 teen knoflook1 groene peper1 handje …
cottage cheese wrap met steak ’n cheese
vanaf 350 kcal Portie 1 Bereidingstijd 45 min recept Werkwijze Doe je huttenkase en ei in de blender. Giet de emulsie uit over een bakplaat (in een ovenschaal). Bestrooi het met je italiaanse kruiden en …
lauwwarme groente salade met feta
recept werkwijze Verwarm je oven voor op 200 graden. Snij alle groente in grove stukken en bestrooi met peper en zout. Mix de olijfolie en balsamico azijn met 2 uitgeknepen tenen knoflook giet dat uit …